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奶香燕窝

作者:燕云雅小编 来源:燕云雅燕窝 发布时间:2017-06-27 手机站

食材明细

燕窝一片

牛奶一袋

红枣10粒

冰糖45克

奶香燕窝的做法步骤

1.材料:牛奶一袋 红枣10颗 冰糖45克 燕窝一片

2.把燕窝放水泡上3个小时

3.拿镊子挑去燕毛洗净

4.把燕窝放入再加入水盖过燕窝再加入洗净红枣和冰糖

5.上锅蒸开大火到水开后转小火再蒸40分钟

6.把牛奶放入60度左右的温开水烫热

7.烫热的牛奶加入燕窝

小窍门

依然唠叨:

1.牛奶要隔水热,水温(50到60度比较适宜,时间有5分钟就够了)不要太热,会破坏营养。
2.吃燕窝时间比较适宜的时间在临睡前或者早晨。
3.要是一个人吃一片可以分成两次炖,牛奶和红枣依个人口味添加

使用的厨具:炖盅、电饭煲、电压力锅、炒锅